Livsmedels- och jordbruksföretag har en särskilt viktig roll i Sveriges beredskap. För att samhället ska fungera vid kriser och i värsta fall krig krävs en trygg produktion, distribution och tillgång till livsmedel och vatten. När företag inom livsmedelskedjan stärker sin beredskap ökar också samhällets samlade motståndskraft.
Varför är beredskap viktigt?
Störningar som långvariga elavbrott, extremväder, brist på insatsvaror, uteblivna transporter eller cyberangrepp kan snabbt påverka produktionen. Genom att planera i förväg och stärka den egna verksamhetens motståndskraft kan företag fortsätta leverera även när förutsättningarna förändras.
Beredskap handlar bland annat om att:
-
identifiera vad som är verksamhetskritiskt, till exempel el, vatten, foder, personal, IT och transporter
-
planera för alternativa lösningar och reservrutiner
-
bygga upp buffertar och lager där det är möjligt
-
öva krishantering och beslutsfattande
Stöd och vägledning för företag
Myndigheten för civilt försvar har tagit fram broschyren Beredskap för företag – Om krisen eller kriget kommer, som innehåller konkreta råd om hur företag kan stärka sin beredskap inom exempelvis planering, kontinuitet, personalförsörjning, cybersäkerhet och samverkan.
Broschyren och fördjupad information finns på:
https://www.mcf.se/beredskapforforetag
Från och med den 12 januari finns även en nationell svarstjänst för företag:
beredskapforforetag@mcf.se
Särskilt material för lantbruk och livsmedelsföretag
Det finns riktat stödmaterial för företag inom primärproduktion och livsmedelssektorn:
-
Beredskapsarbete för livsmedelsföretag, Livsmedelsverket
https://www.livsmedelsverket.se/foretagande-regler-kontroll/beredskap -
Beredskap för dig som är primärproducent, Jordbruksverket
https://jordbruksverket.se/brukande/beredskap -
Livsmedels- och sjukdomsberedskap, Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA)
https://www.sva.se/beredskap
Materialet innehåller checklistor, vägledningar och exempel som kan stödja företag i arbetet med att stärka sin beredskap. Det finns även möjlighet att ta del av rådgivning och information om investeringsstöd via Jordbruksverket.
